Feinste Aromen nach grünen Blättern und Feigen, Anklänge von grünem Apfel. Am Gaumen sehr vielschichtig, mit guter Balance und langem Nachhall.
Grupo Valdecuevas, Valladolid, Spanien
Neben hervorragenden Weinen in der DO Rueda, produziert Valdecuevas in den Weiten Kastiliens auch fantastische OlivenOlivenöl. Die Olivenhaine erstrecken sich dabei auf über 140 Hektar. Um eine rasche Bearbeitung sicherzustellen und eine Oxidation der Oliven zu vermeiden liegt die modern ausgestattete Ölmühle direkt auf der Plantage.
Leuchtendes, helles Strohgelb. In der Nase wunderbarer Duft nach Mirabellen, Birnen und weißen Blüten, unterlegt von einer würzig-mineralischen Note. Am Gaumen saftig fruchtbetont, dicht und weich, mit viel Schmelz und von einer feingliedrigen Säure gestützt. Ein charaktervoller, trinkanimierender Wein mit langem, frischem Nachhall. |
Diesen Artikel haben wir am 29.05.2020 in unseren Katalog aufgenommen.
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