GESCHMACK

Intensives, glänzendes Purpurrot. In der Nase betörender, vielschichtiger Duft nach reifen Kirschen, Himbeeren und Brombeerkonfit, Anklänge von Kakao und Gewürzen. Am Gaumen saftig, mit animierender, gut eingebundener Säure, sehr harmonisch und kraftvoll, mürbes Tannin, ein sehr feiner Barbera mit langem, beeindruckendem Nachhall.

Leuchtendes Strohgelb. Faszinierend intensiver Duft nach Aprikose, Pfirsich und Ananas, begleitet von Flieder- und Anisnoten, dazu gesellen sich feinste Gewürzaromen und intensive fast salzig anmutende, mineralische Noten. Im Mund cremig und von geschmeidiger, seidener Textur, sehr trinkanimierend, mit vibrierendem Nachhall. Ein Wein mit einem Spannungsbogen von tiefgründiger Konzentration und herausfordernder Frische.

Dunkles Kirschrot mit schwarzroten Reflexen. In der Nase sehr subtil mit vielschichtigen Aromen: Würzanklänge, mineralische und unterholzige Noten, frische tiefdunkle Früchte, fein unterstützt von gut dosiertem Holz mit Aromen von Süßholz, Kakao und feinen Röstnoten. Am Gaumen beeindruckend lebendig, ausgewogen mit feinem Schmelz. Ein toller und unglaublich nachhaltiger Wein.

Rebsorten

Grauburgunder. Aus der gutseigenen Rebselektionen von Franz Lackner und Peter Dreisiebner. Die Trauben sind besonders klein, walzenförmig, zumeist ohne Beitraube und bringen stets hohe Mostgewichte.


Helles, strahlendes Goldgelb. In der Nase eleganter Duft nach reifen Birnen, Steinobst und nussigen Anklängen (Walnuss), von kräutrigen Nuancen und zart mineralischen Noten unterlegt. Am Gaumen reife, noble Frucht mit feiner Würze und Noten von süßlichem Tabak, engmaschig, samtig weich, mit dichtem Körper und sehr elegant, spürbar feine Mineralik gepaart mit lebhafter, gut eingebundener Säure. Ein nachhaltiger Wein, mit viel Substanz und einem langlebigen Abgang.

Dunkles Rubinrot mit violetter Randaufhellung. In der Nase betörende Kirsch- und Brombeerfrucht, getrocknete Kräuter, begleitet von kühl-mineralischen Tönen und deutlichen Röstnoten. Am Gaumen komplex und vollmundig, mit straffem, feinkörnigem Tannin, gute Balance, mit animierendem Fruchtextrakt und gut stützender Säure, ein kraft- und charaktervoller Wein mit langem Abgang und gutem Alterungspotential.

Dunkles Rubinrot mit violetter Randaufhellung. In der Nase betörende Kirsch- und Brombeerfrucht, getrocknete Kräuter, begleitet von kühl-mineralischen Tönen und deutlichen Röstnoten. Am Gaumen komplex und vollmundig, mit straffem, feinkörnigem Tannin, gute Balance, mit animierendem Fruchtextrakt und gut stützender Säure, ein kraft- und charaktervoller Wein mit langem Abgang und gutem Alterungspotential.

Intensives, glänzendes Purpurrot. In der Nase betörender, vielschichtiger Duft nach reifen Kirschen, Himbeeren und Brombeerkonfit, Anklänge von Kakao und Gewürzen. Am Gaumen saftig, mit animierender, gut eingebundener Säure, sehr harmonisch und kraftvoll, mürbes Tannin, ein sehr feiner Barbera mit langem, beeindruckendem Nachhall.

Dunkles Rubinrot mit violetter Randaufhellung. In der Nase betörende Kirsch- und Brombeerfrucht, getrocknete Kräuter, begleitet von kühl-mineralischen Tönen und deutlichen Röstnoten. Am Gaumen komplex und vollmundig, mit straffem, feinkörnigem Tannin, gute Balance, mit animierendem Fruchtextrakt und gut stützender Säure, ein kraft- und charaktervoller Wein mit langem Abgang und gutem Alterungspotential.

Dichtes, leuchtendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Verführerische, komplexe Aromen weißer Früchte, von Lindenblüten und frischer Butter, mit deutlich mineralischer Vielschichtigkeit. Am Gaumen animierend elegant und frisch, moderate, ölige Viskosität von harmonischem Säuregerüst gestützt. Sehr langes, einladendes Finish.

Kräftiges, leuchtendes Strohgelb, in der Nase facettenreiches Duftspiel, viel exotische Frucht, Banane, Williamsbirne und gereiften Aprikosen unterlegt von feiner Bourbon-Vanille. Am Gaumen setzt sich die Frucht fort, begleitet von feiner Mineralität und feingliedriger Säure, fester, eleganter Körper, sehr ausgewogen, phantastischer Nachhall.

Dichtes, brilliantes Strohgelb, in der Nase animierender Duft exotischer Früchte, Ananas, etwas Vanille und dezent hefige Noten, Anklänge von Mineralität. Am Gaumen sehr saftig und gut strukturiert, mit gut stützender Säure und Mineralik, feiner Abgang.

Kräftiges, funkelndes Granatrot, in der Nase delikater Duft nach reifer Sauerkirsche, schwarzer Johannisbeere und Kräutern begleitet von floral-pflanzlichen Noten und feiner Holzwürze, Rauch und Vanille, am Gaumen dicht und vollmundig, mit feinkörnigem Tannin und gut stützender Säure, viel reife Beerenfrucht, ein finessereicher, charaktervoller Sangiovese, der lange am Gaumen haften bleibt.

Ein intensiver, dunkler Duft strömt aus dem Glas. Man erkennt sofort die Herkunft aus dem Vulkanboden. Schwarze Kirschen und Waldboden liegen in der Nase, unterlegt von Vanillenoten aus dem Barrique.

Am Gaumen ist der Wein voll und dicht, mit einer mittleren Säure. Das Tannin ist fein und rund, was dem Wein einen eleganten Charakter verleiht. Der Abgang ist lang und nachhaltig.

Brilliante, intensive Kupferfarbe, verführerischer Duft nach Honig, Melasse und Trockenfrüchten, am Gaumen dick und samtig, sehr ausgewogen, mit geschmeidigem Tannin und langem, wärmendem Abgang.

Intensives, funkelndes Rubingranat, in der Nase betörender Duft nach reifen Waldbeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren, unterlegt von feinen Röstaromen. Am Gaumen satte, gereifte Beerenfrucht, deutliche Holzwürze, Anklänge von Leder, vollmundig und saftig, sehr harmonisch, mit feinkörnigem Tannin, ein vielschichtiger Wein mit Charakter und langem beeindruckendem Abgang.

Verkostungsnotiz ffolgt in Kürze