2015 Château de Malleret Cru Bourgeois Haut-Médoc AOC Bordeaux

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Land:

Frankreich

Region:

Bordeaux

Qualität:

Cru Bourgeois Haut-Médoc

Weintyp:

Rotwein

Geschmacksrichtung:

Trocken

Jahrgang:

2015

Alkoholgehalt:

14 % Vol.

Restsüße:

2 g/l

Trinktemperatur:

16 bis 18 ºC

Trinkempfehlung:

bis 2030

Bodenart:

Kiesiger Boden

Anbau:

konventionell

Vinifizierung:

Mehrfach selektive, manuelle (Aus)Lese der Trauben. 3-4 Tage Mazeration der entrappten Trauben, bei 10-12 °C. Gärung über 3-4 Wochen in Edelstahl (27-28°C)

Ausbau:

12 Monate Ausbau in Barrique (1/3 neu)

Verschluss:

Kork

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Hersteller:

Château de Malleret

Inverkehrbringer:

Chateau de Malleret, 33290 Le Pian Médoc, 470 Chemin Malleret, Frankreich

Nettoinhalt:

0,75 Liter L

Auszeichnungen:

92 Punkte: James Suckling; 91/100: Tim Atkin; Bettane+Desseauve: 91/100; J. Robinson: 16,5/20; A. Galloni: 90/100; J. Perrin: 89-91/100; Yves Beck: 88/100; J. Dunnuck: 90/100

Verkostungsnotiz

Dieser Cru Bourgeois Haut-Médoc aus dem großartigen Jahr 2015 besticht durch intensive Aromen nach reifen Pflaumen und dunkler Beerenfrucht. Am Gaumen harmonisch und fleischig, mit präsentem Tannin und feiner Holznote. Langer Abgang