Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Qualität:
Viré-Clessé AOC
Weintyp:
Weißwein
Geschmacksrichtung:
Trocken
Rebsorte(n):
Chardonnay
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Säuregehalt:
3,8 g/l
Restsüße:
1,7 g/l
Trinktemperatur:
8 bis 10 ºC
Trinkempfehlung:
bis 2026
Anbau:
Biowein (AB FR-BIO-01)
Ausbau:
Edelstahl
Verschluss:
Naturkork
Speiseempfehlung:
zum Apéro, zu pochiertem Fisch mit Soße, gegrilltem Fisch, Geflügel mit heller Soße, hellem Fleisch (Kalb), zum Risotto
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Hersteller:
Sainte-Barbe, Domaine
Inverkehrbringer:
Domaine Sainte-Barbe, Rue de la Grappe d'Or, 71260 Viré, Frankreich
Nettoinhalt:
0,75 Liter L
Verkostungsnotiz:Leuchtendes, kräftiges Goldgelb. In der Nase elegante, blumige und leicht mineralische Noten. Am Gaumen wunderbar saftig, mit viel Frucht und Schmelz.