Glänzendes, klares Gelbgold mit grünlichen Reflexen. Extrem zarte und lebendige Perlage mit leichtem, persistentem Schaum. In der Nase mineralisch unterlegte, weiße Fruchtanklänge, Noten von frischen Birnen, Mango und Zitruszesten. Am Gaumen verführerische Buttertoastnoten begleitet von pochierten Äpfeln, Ingwer- und Zitrusanklängen, gut gestützt von animierender Säure und kühler Mineralik, frisch und sehr lebendig, mit guter Balance und Nachhaltigkeit. Tolles Finale mit langem, von mineralischen und blumigen Noten begleitetem Nachklang.
Dieser Chapagner zeigt die ganze Finesse des Chardonnays, die Reichhaltigkeit des Pinot Noirs und die Feinfruchtigkeit des Pinot Meuniers. Ein Klasse Champagner für jede Gelegenheit.
AR Lenoble - Damery, Champagne
Es begann im Jahr 1915, als Armand-Raphaël Graser, ein Weinhändler aus dem Elsaß seine Heimat verläßt um seine Familie vor dem Krieg in der Champagne in Sicherheit zu bringen. Er läßt sich in Damery in einem Haus aus dem 18. Jahrhundert nieder, welches heute noch der Sitz der Firma Lenoble ist. Er begann mit der Herstellung von Champagner und verkauft ab 1920 die ersten Flaschen unter dem Namen "AR Lenoble”. A.R. steht für Armand-Raphaël und “Lenoble” ist eine Homage an die Noblesse der Champagne Weine.
Als Armand-Raphaël 1947 bei einem Unfall im Lagerkeller verstarb, übernahm sein Sohn Joseph Graser die Firma. Er wiederum übergab 1973 die Verantwortung an Jean-Marie Malassagne, Enkel des Gründers. Jean-Marie konnte zunächst seinen Beruf als Arzt weiter ausüben und sich um die Weinberge und die Weine kümmern. Aber in den 1990ern traf den Champagner eine Krise und die alleinige Führung des Hauses war nicht mehr zu leisten. Im Oktober 1993 trat seine Tochter Anne Malassagne und 1996 auch ihr Bruder Antoine in die Firma ein, Sie leiten heute - in vierter Generation - das Champagnerhaus Lenoble.
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Diesen Artikel haben wir am 25.02.2019 in unseren Katalog aufgenommen.