2022 "Il Valtenesi" Groppello Garda classico Valtènesil bio, Pasini San Giovanni

Leuchtendes, intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase relativ herber Duft nach gemischten, roten Beeren (Erd-beer, Himbeer und Maulbeere) mit floralen Nuancen. Klare, recht frische, saftige Frucht, rund und weich, dunkelwürzige Nu-ancen, mit einer Spur nussiger und tabakiger Nuancen, beglei-tet von feinem Tannin und etwas Biss. Guter bis sehr guter Ab-gang.


Pasini San Giovanni, Raffa di Puegnago del Garda

Andrea Pasini gründete 1958 das heutige Familienweingut Pasini San Giovanni, welches nun bereits in dritter Generation eigene Reben zwischen dem Valtènesi-Tal und dem Lugana-Gebiet auf der Brescianer Seite des Gardasees bewirtschaftet. Über 70% der Weinberge des Unternehmens bestehen aus den einheimischen Reben Groppello Gentile, Groppello di Mocasina und Turbiana sowie der autochthonen weißen Sorte Erbamat.
Verantwortungsbewusster, umweltschonender und nachhaltiger Weinbau ist Familie Pasini eine Herzensangelegenheit. Daher sind die Weinberge von Pasini San Giovanni seit 2014 konsequent ökologisch zertifiziert.