"Pago de Valdecuevas", Aceite de Oliva Virgen Extra, Valdecuevas, Valladolid - 0,75L Glasflasche

Intensives, glänzendes Strohgelb, in der Nase ein komplexer Duft nach Williamsbirne, reifen Aprikosen, ein Hauch von Mirabelle, Anklänge von mineralischen Noten. Am Gaumen sehr harmonisch, mit kräftigem und elegantem Körper, präsenter, fein ziselierter Säure, ein sehr charmanter Wein mit beachtlichem Nachhall.

Sattes, funkelndes Gelb. In der Nase animierender Duft nach heimischen, weißen und tropischen Früchten, daneben Anklänge von Zitrusfrucht, weißen Blüten sowie etwas Kräuterwürze. Am Gaumen wieder äußerst saftig, fruchtig, körperreich und gut strukturiert, Frischeeindrücke mit milder Säure harmonisch balanciert. Im langen Abgang finden sich nochmals zitrische und exotische Anklänge. Ein Sauvignon Blanc mit interessantem, vielschichtigem Finale, von feinen Hefenuancen untermalt.
Ein ungewöhnlich feiner Sauvignon Blanc, der zeigt, warum die Loire zu Recht für diese Rebsorte geschätzt wird.

Leuchtendes Grüngelb. In der Nase finden sich neben attraktiven, tropischen Fruchtnoten (Mango, Ananas und Honigmelone), auch Nuancen von Marille und gelbem Apfel. Am Gaumen saftige Frucht, finessenreiche Geschmeidigkeit, mit vornehmem Fruchtschmelz, dezentem Pfefferl und sanfter Säure. Im cremigen Abgang zeigen sich Noten von Blütenhonig. Dieser Veltliner vereint Leichtigkeit und Komplexität, was die Einzigartigkeit dieser herausragenden Lage unterstreicht. Mit seiner Mineralik, Geradlinigkeit und überbordenden Spannkraft zeigt sich schon in jungen Jahren sein enormes Reifepotential.