Seit über 100 Jahren ist der Name Polz untrennbar mit dem Spitzenweinbau in der Südsteiermark verbunden. Gelegen im Herzen des Vulkanlandes, bewirtschaftet die Familie Polz mit Leidenschaft und Expertise rund 70 Hektar Rebfläche in den besten Lagen der Region.
Höchste Qualität und unverwechselbarer Charakter:
Das Weingut Polz zeichnet sich durch kompromisslose Qualitätsorientierung und ein tiefgreifendes Verständnis des Terroirs aus. Die Weine entstehen im Einklang mit der Natur, wobei traditionelle Methoden mit innovativen Ansätzen vereint werden.
Einzigartige Lagen und vielfältige Rebsorten:
Die Trauben reifen auf den renommierten Lagen Hochgrassnitzberg, Grassnitzberg, Theresienhöhe, Obegg und Witscheiner Herrenberg. Neben den bekannten Weißweinsorten Sauvignon Blanc, Welschriesling und Gelber Muskateller, widmet sich das Weingut Polz auch autochthonen Rebsorten wie Morillon und Pinot Grigio.
Einzigartige Geschmackserlebnisse:
Die Weine des Weinguts Polz bestechen durch ihre Klarheit, Finesse und unverwechselbare Mineralität. Sie spiegeln den einzigartigen Charakter ihrer Herkunft wider und bieten ein breites Spektrum an Geschmackserlebnissen, von fruchtig-frisch bis hin zu komplex und lagerfähig.