2023 Grüner Veltliner "Sandberg", Weingut Wolfgang Seher, Weinviertel

Art.Nr.: 2023010-23N

Land:

Region:

Weinviertel

Qualität:

Weinviertel DAC

Weintyp:

Geschmacksrichtung:

Rebsorte(n):

Grüner Veltliner

Jahrgang:

2023

Alkoholgehalt:

12.50 % Vol.

Säuregehalt:

6.10 g/l

Restsüße:

1.40 g/l

Trinktemperatur:

8 bis 10 ºC

Trinkempfehlung:

bis 2028

Anbau:

konventionell

Vinifizierung:

gekühlt in Edelstahl vergoren

Ausbau:

bis Jänner 2021 auf der Feinhefe ausgebaut

Verschluss:

Schraubverschluss

Speiseempfehlung:

Spargelgerichte mit würzigen Saucen, Hauswurst und Geselchtes, Käferbohnen mit Kürbiskernöl

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Hersteller:

Seher, Wolfgang

Inverkehrbringer:

Weingut Wolfgang Seher, Platt 28, 2051 Platt, Österreich

Nettoinhalt:

0.7500 Liter L

Verkostungsnotiz

Helles, funkelndes Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase animierender, feinfruchtiger Duft nach reifem, gelbem Apfel (Golden Delicious), Birnen und Lindenblüten, daneben Noten tropischer Früchte sowie pfeffrige Anklänge. Am Gaumen saftig und fruchtbetont, elegant von feinnerviger Säure umspielt. Ein fruchtig-elegante Veltliner mit schönem Abgang.

Weingut Wolfgang Seher - Platt, Weinviertel

Seit 2001 führt der junge und innovative Ing. Wolfgang Seher das weingut. Die Rebflächen nahe der tschechischen Grenze umfassen 12,5 Hektar in den Rieden Faustberg, Hausweingarten, Leithen und Sandberg (Platt), sowie Atschbach, Breiten, Hochbergen, Langviertel, Nussberg und Satz (Obermarkersdorf).
Sie sind zu 60% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Gelber Muskateller und Frühroter Veltliner, sowie zu 40% mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blauer Portugieser, Merlot, Cabernet Sauvignon und Blauburger bestockt.
Wolfgang Seher arbeitet naturnah und praktiziert umweltschonenden Weinbau, zum Beispiel mit Begrünung und Beschränkung von Pflanzenschutzmitteln auf das notwendige Minimum.

Qualitätskriterien:
Stark reduzierte Erträge, hohe physiologische Reife der Trauben, selektive Handlese, schonende Ganztraubenpressung.

Das Weingut ist Mitglied der Weingüter Retzer Land.

Produkteigenschaften

: Grüner Veltliner

Weißwein

: 2020

: trocken

: Konventioneller Anbau

: 0,75l

Preis:

11,40 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

15,20 EUR pro Liter

2023 Grüner Veltliner "Sandberg", Weingut Wolfgang Seher, Weinviertel