2023 Chiaretto Garda Classico Valtenesi "Rosa di Notte", Azienda Agricola Montonale
Art.Nr.: 6153003-23N
Land:
3
Region:
Gardasee
Qualität:
Valtenesi Chiaretto Riviera del Garda Classico
Weintyp:
3
Geschmacksrichtung:
1
Rebsorte(n):
Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese
Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
13.00 % Vol.
Säuregehalt:
6.80 g/l
Restsüße:
3.60 g/l
Trinktemperatur:
10-11
Trinkempfehlung:
bis 2029
Bodenart:
Mineralstoffreicher Lehm- und Kalkboden
Vinifizierung:
Gekühlte Maischestandzeit über Nacht. Mostgewinnung durch das LaCrima Verfahren. Spontan über 10 Tage in Edelstahl vergoren.
Ausbau:
Weitere 6 Monate in Edelstahl auf der Feinhefe bei regelmäßiger Bâtonnage ausgebaut
Verschluss:
Naturkork
Speiseempfehlung:
Perfekt als Aperitif. Auch sonst sehr vielseitig, perfekt zu gebratenem Fisch und Gemüse, zu weißem Fleisch, zu Aufschnitt und leckeren Salaten. Auch zur Pizza. Passt zu „sarde fritte del Garda alla b
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Hersteller:
Montonale
Inverkehrbringer:
Azienda Agricola Montonale, Loc. Montonale Basso 6, 25015 Desenzano del Garda, Italien
Nettoinhalt:
0.7500 Liter L
Verkostungsnotiz:
Helles, leuchtendes Rosa mit leichten Kupfertönen. In der Nase breit gefächerte, florale und fruchtige Nuancen, zarter Duft roter Rosen, von Erdbeeren und Granatapfel. Am Gaumen anfangs cremig und seidig, wird dann durch erfrischende Noten von Himbeere und faszinierender Mineralik ergänzt, die das Finale elegant und nachhaltig gestalten.
Produkteigenschaften
:
Preis:
17,20 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
22,93 EUR pro Liter
