2023 Nero d'Avola Rosato DOC Sicilia, Baglio del Cristo di Campobello

Art.Nr.: 6076009-23N

Land:

Region:

Sizilien

Qualität:

Sicilia Rosato DOC

Weintyp:

Geschmacksrichtung:

Rebsorte(n):

Nero d'Avola

Jahrgang:

2023

Alkoholgehalt:

12.50 % Vol.

Säuregehalt:

5.70 g/l

Restsüße:

1.90 g/l

Trinktemperatur:

16 bis 18 ºC

Trinkempfehlung:

bis 2025

Bodenart:

Hügelige Lage (230 bis 260 müNN) mit mittelschwerem, tiefem Boden unterschiedlicher Zusammensetzung (Kalk und Kreide). Kühlende Meeresbrisen. Große Tag-Nacht-Temperaturunterschiede

Anbau:

konventionell

Vinifizierung:

Edelstahl

Ausbau:

4 Monate auf der Feinhefe in Edelstahl

Speiseempfehlung:

Passt zu: Frischen Sommersalaten. Zu Antipasti, gegrilltem oder gebratenem Fisch und Krustentieren, Spaghetti mit Meeresfrüchten, Spargelrisotto, Zabbinata di Ricotta

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Hersteller:

Baglio del Cristo di Campobello

Inverkehrbringer:

Baglio del Cristo di Campobello, Contrada Favarotta Strada Statale 123 Km. 19,200, 92023 Campobello

Nettoinhalt:

0.7500 Liter L

Verkostungsnotiz:

Leuchtendes, frisches Rosenrot. In der Nase verführerischer Duft nach wilden Erdbeeren, Himbeeren, Hundsrosen und Pflaumen. Mineralische Anklänge. Am Gaumen schmeichlerisch mit Frucht- und Würzkräuternoten. Sehr schön ausgewogen. Erfrischende gut ausbalancierte Säure. Ein Wein mit feinem, anregendem Finish. Ein toller Sommerwein mit oder ohne Speisen!

Baglio del Cristo di Campobello - Campobello di Licata/Agrigento, Sizilien

Das moderne, im Jahre 2000 gegründete Weingut liegt in beeindruckender Lage nahe Campobello di Licata. Es umfasst etwa 50 Hektar Gesamtbesitz, davon 30 Hektar an Rebflächen. Die tiefgründigen Böden, in Hügellage auf 230 bis 270 Meter über dem Meer und nur 8 km von der Küste entfernt, bestehen überwiegend aus Kalk und Gips. Die Pflanzdichte liegt bei 5.000 Stöcken pro Hektar. Neben vollmundigen, kraftvollen Rotweinn, produziert das Weingut, das vom renommierten Önologen Riccardo Cotarella betreut wird, auch elegante, aromatische Weisswein.

Produkteigenschaften

: Nero d'Avola

Rosé

: 2020

: trocken

: Konventioneller Anbau

: 0,75l

Preis:

11,90 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

15,87 EUR pro Liter

2023 Nero dAvola Rosato DOC Sicilia, Baglio del Cristo di Campobello