Art.Nr.: 2043005-21N
Land:
5
Region:
Steiermark, Vulkanland
Qualität:
Vulkanland Steiermark DAC
Weintyp:
2
Geschmacksrichtung:
1
Rebsorte(n):
Sauvignon Blanc
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
12.50 % Vol.
Säuregehalt:
6.10 g/l
Restsüße:
2.50 g/l
Trinktemperatur:
8 bis 10 ºC
Trinkempfehlung:
bis 2035
Bodenart:
Ried Neusetzberg
Ausbau:
12 Monate im großen Holzfass. Französische Eiche
Verschluss:
Naturkork
Speiseempfehlung:
Passt zu Branzino in Salzkruste und knuspriger Schweinsbraten, indische und asiatische Küche
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Hersteller:
Krispel
Inverkehrbringer:
Genussgut Krispel, Neusetz 29, 8345 Straden, Österreich
Nettoinhalt:
0.7500 Liter L
Verkostungsnotiz: 2021 Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg Erste Lage, Weingut Krispel, Vulkanland Steiermark
Im Glas blasses Strohgelb mit grünen Reflexen. Ein frisches und sommerliches Erscheinungsbild, das auf eine fruchtige und spritzige Aromatik hindeutet.
In der Nase entfaltet sich ein exotisches Potpourri aus reifer Mango und süßer Litschi. Die fruchtigen Aromen erinnern an einen tropischen Garten und wecken die Sehnsucht nach Sonne und Wärme.
Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und aromatisch. Die exotischen Früchte, die bereits im Duft wahrgenommen wurden, dominieren auch den Geschmack. Ein salziger Anklang sorgt für zusätzliche Komplexität und Tiefe. Die lebendige Säure ist perfekt eingebunden und sorgt für Frische und Balance. Der Abgang ist lang und mineralisch, mit einem anhaltenden Nachgeschmack von exotischen Früchten.
Zu weiteren Weinen des Weinguts Krispel

Preis:
25,50 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
34,00 EUR pro Liter